المقادير
1 عبوه مكرونة 500 جرام (أقلام قصيرة)
2/1 كوب من مايونيز
1 ملعقة شاي من مسحوق الزعتر المجفف
2 عود من الكرفس المقطع مكعبات
1 علبه (195غ) من تونة البيضاء المتماسكة
جزر وطماطم مقطعه إلى مكعبات صغيره
الطريقة
اطبخي المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة. صفيها من الماء واتركيها حتى تبرد. في إناء كبير. افرغي محتويات علبه التونة بعد تصفيتها من الزيت. اهرسيها هرساً ناعماً. أضيفي البسلة والجزر الطازج وقطع الطماطم والكرفس ومن ثم اخلطيها جيداً مع المايونيز حتى تتمازج. ضعي المكرونة في طبق تقديم السلطة واخلطيها مع المزيج حتى تتجانس. زينيها بقليل من الزعتر المجفف
تقدم باردة مع شرائح من الليمون
اما الحلوو طبعا راح يكون حلو
المقادير :
2 كأس دقيق .
بيضة .
3 ملاعق كبيرة كسترد .
ملعقة صغيرة من النشا .
ملعقة كبيرة خميرة .
2 1\2 كأس ماء دافئ .
شيرة بالهيل والزعفران .
الطريقة :
تخلط جميع المقادير ماعدا الشيرة .
تترك لتخمر 3 ساعات .
ثم تقلى بالزيت الحار وتنشل من الزيت وتصف في صحن وترش بالشيرة وهي ساخنة .
وبالهناء والعافية ......
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
في هذا الموضوع ساقوم بوضع مجموعة من الحلويات الرمضانية فقط و اتمنى ان تنال على اعجاب الجميع.
و سابذل قصارى جهدي لاضع حلويات منوعة
يمكن للجميع اضافت الحاويات اللتي يحبون المهم ان تكون الطريقة مذكورة.
العرض العادي
