هاوي القنص
10 / 05 / 2007, 28 : 07 PM
لكل عمر الوجبات الغذائية التي تناسبه وتناسب احتياجاته, فما تحتاجه المرأة في العشرينات من عمرها يختلف عما تحتاجه في الثلاثينات أو الأربعينات كما يؤكد د. صبحي الشيشي استاذ التغذية بجامعة قناة السويس موضحا إنه يجب أن تعرف كل امرأة ما ينبغي أن تتناوله حتى تكون في قمة رونقها وجمالها في كل مرحلة من مراحل عمرها, ففي مرحلة العشرينات تكونين في قمة لياقتك البدنية والجسمانية ولذلك فإنك تحتاجين الى المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الحديد لتعويض ما تفقدينه ويساعد هذا على زيادة فاعلية الجهاز المناعي بالجسم وزيادة الطاقة, وتعتقد معظم النساء في هذه المرحلة العمرية أن تناول الخضراوات في وجباتهن يكفي لاشباع احتياجاتهن الغذائية ولكن على الرغم من أهميتها فإنها لا تحتوي على القدر الكافي من الحديد مقارنة بالموجود في اللحوم لذلك فلابد أن تنتبهن الى أن الحياة الاجتماعية النشيطة والعمل يضعفان من قوة الجسم ومناعته وبالتالي يجب الاكثار من الفيتامينات التي تقوي الجهاز المناعي بالجسم وتقاوم التعرض لنزلات البرد والحساسية وارتفاع أو انخفاض درجات الحرارة وأيضا الضغوط النفسية الناجمة عن مشاكل العمل او البيت وعموما يمكن الحصول علي الفيتامينات من الخضراوات أو الفواكه أو في شكل أقراص, كما يحتاج الجسم الى الكالسيوم وفيتامين د والماغنسيوم أما بالنسبة لمرحلة الثلاثينات التي يبدأ فيها انخفاض معدل هرمون الاستروجين فأنت في حاجة ملحة للاطعمة والحبوب التي تحتوي على الصويا لأن هبوط معدل الهرمون يؤدي ايضا الى بداية ضعف كثافة العظام عند المرأة مما يؤدي الى هشاشتها, ويساعد تناول الصويا على تأخير هذا الضعف أو الحد منه, وهناك أيضا مشاكل أخرى تواجه المرأة في مرحلة الثلاثينات كأوجاع المفاصل وتزايد الأكزيما وتكسر الأظافر وارتفاع معدل الكوليسترول وتدهور صحة الأسنان وحدوث شد عضلي بشكل متزايد, وفي هذه المرحلة يمكن للمرأة أن تتناول فيتامينe فهو ضرورة لحماية الجلد من الجفاف ولتوصيل القدر اللازم من الأوكسجين للبشرة وفي مرحلة الأربعينات من العمر.. لا تكون المرأة بحاجة الى كم السعرات الحرارية التي كانت تحتاجها من قبل وبالتالي فنوعية الوجبات الغذائية تختلف قليلا, وينصح د. صبحي الشيشي المرأة في هذه المرحلة بتناول كميات مناسبة من زيت السمك يوميا فهو يحد من إمكانية التعرض لأمراض القلب, كما أنه يقلل من ضغط الدم والكوليسترول, فالمرأة في الأربعينات تحتاج الى وجبات تحتوي على أطعمة الدسم ويفضل أن تتناول خمس وجبات من الفواكه والخضراوات يوميا وتناول السمك مرتين على الأقل في الأسبوع بالإضافة الى ممارسة الرياضة بانتظام, أيضا تناول الثوم مهم جدا للحد من أمراض القلب.
مع تحياتي:
رجاء الصمت
مع تحياتي:
رجاء الصمت